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√70以上 破布子的腌制方法 132114
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鱼怎样腌制晒鱼干好吃 : 原料取鱼中段,洗干净(最好是大青鱼,肉厚而肥),从中间劈成两半,一次最好腌制五六瓣 配料盐、料酒、姜、大料 器皿最好是陶瓷的(5升左右) 制作方法 1把洗干净的鱼段放入干净的容器中,用盐(平时做菜的5倍)、料酒(可多放些)、姜末、大料(少许)把鱼身擦匀...
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